化学用語解説

比熱

［ひねつ］specific heat

物質$1\unit{g}$の温度を$1\unit{K}$上げるのに必要な熱量。

質量$m\unitk{g}$，比熱$c\unitk{J/(g\cdot K)}$の物質の温度を，$\Delta t\unitk{K}$上げるのに必要な熱量$Q\unitk{J}$は，次の式のようになる。 $$ Q=mc\Delta t $$

【化学図表】p.123