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化か学がく反はん応のうは，2つの物ぶっ質しつが接していないと（より正確には，物ぶっ体たいを構成する原げん子しや分ぶん子しが近づかないと），起こらない。そのため，化学反応をはやく進めるためには，2つの物質が接触する面積を大きくする必要がある。

鉄と硫黄いおうを反応させる実験でそれぞれの粉ふん末まつを混ぜたり，鉄を燃ねん焼しょうさせる実験でスチールウールを使ったりするのも，反応させたい物質が接触する面積を大きくするためである。

粉ふんじん爆ばく発はつは，空気中に分散した粉状の物質が爆発的に反応する現象である。これは，粉状であることで，空気（中の酸さん素そ）と接触する面積が非常に広くなっているために起こる現象であると理解できる。