指示薬の色の変化

水溶液の酸性・アルカリ性を指示薬を使って調べてみよう。

水すい溶よう液えきの酸性・アルカリ性の程度はpピーHエイチで表されます。pH=7が中性で，7より小さいと酸性，7より大きいとアルカリ性です。

指し示じ薬やくを使うと，色の変化で，酸性，アルカリ性の程度を調べることができます。BTB溶よう液えき，フェノールフタレイン溶液，ムラサキキャベツ液，黒くろ豆まめ液えきの4種類の指示薬を使って，水溶液のpHがちがうと，どのように色が変わるか調べてみよう。

ムラサキキャベツ液は，ムラサキキャベツを10分間煮たもの，黒豆液は，黒豆を半日水につけたものを，それぞれろ過して作成しました。