細胞壁[さいぼうへき]

cell wall

植物しょくぶつ細胞さいぼうで、細胞膜さいぼうまくの外側にあるじょうぶなしきり。細胞壁は植物のからだを支えささえるのに役立っている。

参 考

骨格こっかくをもたない草花が、細長い茎ではなや葉を支えていられるのは、1つ1つの細胞が細胞壁によってかたいつくりになっているからである。また、同じなまもので比較した場合、刺身さしみがやわらかく弾力だんりょくのある食感なのに対し、ダイコンの千切りせんぎりはシャキシャキとした食感しょっかんがする。これも、細胞壁のない動物の細胞と、細胞壁のある植物の細胞のちがいによる。

【関連語】 細胞 骨格