蒸散
蒸散量について調べるため、葉の枚数や大きさがほぼ同じ枝を3本用意し、図のような処理を行って水にさした。

しばらくの時間、明るく風通しの良い場所に置き、その前後でのそれぞれの全体の質量の減少量を調べたところ、下の表の通りだった。
| 植物の枝 | A | B | C |
|---|---|---|---|
| 質量の減少量 | 5.6\,\mathrm{g} | 2.4\,\mathrm{g} | 0.5\,\mathrm{g} |
⑴ 図では水の表面に油を浮かべてある。油を浮かべた目的は何か。
⑵ 葉の表側からの蒸散量は何\mathrm{g}か。
⑶ ワセリンがぬられていなかった場合の、1本の枝からの蒸散量は何\mathrm{g}か。