ダイコン

ダイコンヨーロッパ原産で,日本では食用として畑で広く栽培されている二年生草本。地中に食用となる太く大きな根があり,そこから葉や茎をのばす。葉は根生し,葉身は羽状に裂ける。春に薄紫色または白色の花をつける。花冠はアブラナ科に典型的な形態で,花弁は4枚で十字型につく。

根生葉は長さ30cmほどであらい毛があり,束生する。倒披針形で羽状に深裂する。

春に茎を高さ1mほどのばし,茎の先から薄紫色,あるいは白色で十字状の4弁花を咲かせる。